Si è tenuta ieri in Biblioteca Capitolare di Verona la presentazione della campagna di crowdfunding promossa da Fondazione Discanto in collaborazione con Avviamoci Srl e Scripta Srl a favore della Biblioteca Capitolare di Verona, la biblioteca in attività più antica al mondo. Il progetto, presentato da mons. Bruno Fasani, si avvale del patrocinio del Comune…
Fiera del Riso: la Liguria si aggiudica il concorso nazionale
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Jorg Giubbani è il vincitore del 26° concorso nazionale Chicco d’Oro, che si è tenuto ieri, martedì 19 settembre, in occasione della 51ª Fiera del Riso di Isola della Scala (Vr). La sfida, che quest’anno aveva per tema la reinterpretazione del riso nella tradizione culinaria italiana, ha coinvolto 20 chef professionisti provenienti da 8 diverse…
Taglio dei voli Ryanair: anche veronesi a terra. Adiconsum: «Ecco i diritti dei passeggeri»
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Ci sono anche dei veronesi rimasti a terra per la cancellazione dei voli della compagnia aerea low cost Ryanair. Una famiglia con bambini piccoli che si trovava in vacanza in Sicilia l’11 settembre è stata avvisata della cancellazione del volo di rientro esattamente 2 ore e mezza prima della partenza. Per tornare a Verona, la…
Fiera del Riso: Risotteria Melotti bissa il “Chicco d’Oro”
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La Risotteria Melotti ha vinto la 50ª edizione della Spiga d’Oro. Il concorso, il più antico tra quelli della Fiera del Riso, si è tenuto ieri sera, lunedì 18 settembre, ad Isola della Scala. Ai fornelli per la Risotteria Melotti, vincitrice anche della precedente edizione, gli chef Luca Melotti e Stefania Ongaro. In gara, inoltre, l’agriturismo “La Palazzina”,…
Risotto del Sommelier: ecco I vincitori
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Lo chef Daniele Cipriani de La Cola di Verona ha vinto la settima edizione del concorso enogastronomico Risotto del Sommelier, che si è tenuto oggi, domenica 17 settembre, alla Fiera del Riso di Isola della Scala. Cipriani, aiutato in cucina da Leonardo Mazzola, si è imposto con un risotto all’acqua di zucca, robiola della Lessinia,…
Ville venete, casali e dimore veronesi come nuove opportunità di business
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Nuove opportunità di business per le donne attraverso il turismo delle ville venete, ma anche di casali di campagna e case prestigiose del territorio veronese. E’ questo l’obiettivo dell’incontro organizzato dal network femminile EWMD, European Women’s Management Development, Verona “Donne, territorio e business: quando la Villa Veneta diventa destinazione turistica” che si terrà martedì 19…
Fiera del Riso: a Tarmassia il Palio delle contrade
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Tarmassia ha vinto la trentesima edizione del concorso gastronomico Palio del Risotto, che si è tenuto ieri sera, venerdì 15 settembre, alla Fiera del Riso di Isola della Scala. La frazione della città del riso ha battuto le altre 4 contrade isolane in gara – Isola centro, Caselle, Pellegrina e Doltra Vo’ grazie alla somma…
Fiera del Riso: Risotto d’Oro dell’Igp vince la trattoria Alla Pesa
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Gianluca Farinazzo e Andrea Bressan della trattoria Alla Pesa hanno vinto la 21ª edizione del concorso Risotto dOro dellIgp, che si è tenuto ieri sera, giovedì 14 settembre, alla 51ª Fiera del Riso di Isola della Scala. Gli chef del locale di Sorgà – con un risotto al vino Durello, pecorino di malga e tartufo nero…
Tocatì entra nel vivo: Verona capitale dei Giochi di Strada
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Fino al 17 settembre 2017 si terrà a Verona Tocatì, Festival Internazionale dei Giochi in Strada, organizzato da Associazione Giochi Antichi in collaborazione con il Comune di Verona Area Cultura e Turismo e il sostegno della Regione Veneto. Giunto alla XV edizione il Festival permette, come ogni anno, di scoprire le tradizioni culturali riconosciute dall’UNESCO…
51ª Fiera del Riso al via tra risotti e concorsi
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Ha preso il via ieri, mercoledì 13 settembre, la 51ª Fiera del Riso di Isola della Scala (Vr), la festa del risotto italiano che terminerà l’8 ottobre. Gli ospiti presenti all’inaugurazione dell’evento hanno attraversato in corteo il centro del piccolo comune scaligero, ammirando le nuove installazioni artistiche, raffiguranti animali della risaia e della campagna, realizzate…