Non poteva mancare alla “Fiera della Polenta”, in programma a Vigasio fino a domenica 5 novembre, uno dei piatti tipici della tradizione culinaria veronese, il bollito con la pearà. A prepararlo, nella cucina numero 4, la ditta “Colombini prodotti genuini dal 1978” di Bionde di Salizzole. «È la nostra pietanza che sta riscontrando la preferenza…
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Nuovi piatti alla Fiera della polenta di Vigasio
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•Si arricchisce di nuovi piatti la Fiera della polenta di Vigasio, che è stata prolungata fino alla sera del 30 ottobre, aperta anche per il pranzo di sabato e domenica. «Abbiamo voluto aggiungere alle oltre cento pietanze alcune eccellenze del territorio e particolarmente apprezzate in questo periodo, coinvolgendo così aziende di primaria importanza e le cui…