All’interno della ventesima edizione della Fiera del Bollito con la pearà e sapori d’autunno, ieri è stato aggiudicato il primo trofeo “Bollito d’oro” dopo la degustazione alla cieca dei piatti in gara. La giuria era composta da Fabio Tacchetta, Luca Fasoli, Marina Grazioli e Roberto Leonardi dell’Associazione Cuochi Scaligeri Verona, insieme allo Chef stellato Matteo…