Tarmassia è la regina del XXXII concorso gastronomico “Palio del Risotto”. I cuochi della contrada isolana hanno battuto i concorrenti di Isola centro, Caselle, Pellegrina e Doltra Vo’, nella sfida in cucina che si è tenuta ieri sera, venerdì 20 settembre, nell’area ristorante della 53ª Fiera del Riso di Isola della Scala. Ogni contrada ha…
Tag: Palio del Risotto Isola della Scala 2019
Al Villa CàNova di Roverchiara il Risotto d’Oro dell’Igp e stasera c’è il Palio
di
•Risotto con speck, formaggio Gialloblu e mele di Terrazzo: questo il piatto che ha permesso agli chef del Ristorante Villa CàNova di Roverchiara di aggiudicarsi ieri sera, giovedì 19 settembre alla Fiera del Riso di Isola della Scala (Vr), la 23ª edizione del Risotto d’Oro dell’Igp. Il concorso era riservato ai ristoranti dei 24 comuni…